Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусные зразы с грибами. Для теста нужны картофелины, яйцо, мука, соль и перец. Для начинки - шампиньоны, лук, соль и перец. Картофельное тесто формируем в лепешки, выкладываем начинку и скатываем в зразы. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Готово!